京都　びすとろ希味･創作料理とおすし　希味のofficialsiteです

ようこそ、希味(のぞみ)へ！喜び･感動･満足

私たちは、食を通して、まず”喜び”を、そして”感動”、最後に”満足”という経験をお客様に感じていただけることを目標に、日々精進しております。

その目標のため、季節の一番おいしい食材を毎日毎日吟味し、お客様を最善の形でお迎えできるようにスタッフ一同、真心込めて準備しております。

皐月のお勧めメニュー その日の仕入れにより、変更する場合がございます。ご了承ください。

創作料理とおすし　希味　3.150円のコース

• オードブル　3種盛
  • 焼穴子　胡瓜　錦糸玉子
  • 鯛煮凍り
  • チーズカナッペ
• 日向夏と鰹のサラダ
• 鰯のつみれ鍋
• 鮮魚のマリネ　苺ソース
• 帆立のコーングラタン
• 生ハムメロンと野菜のマリネ
• 蒸し鶏　黒胡麻酢　蓬麩　小芋　阿部川
• 春巻き　海老煎餅　辛子酢醤油
• 湯葉饅頭　天　五色あられ　きのこあん掛け
• 卸し山芋　もずく　海老　貝柱　おくら　茗荷
• 手まり寿司　6貫
  ！！お寿司も充実！！
  • 高菜・サーモン・海老・うなぎ・生湯葉・きつね
• 茶碗蒸し
• ほうじ茶シャーベット
• 希味特製デザート

びすとろ希味 2.625円3人分の例

• 前菜3品盛り合わせ
  • きすのエスカベッシュ
  • 茹で野菜　辛み胡麻だれ
  • グレープフルーツシラス卸し和え
• 蛍烏賊とグレープフルーツのサラダ
• 豚肉と長芋の揚げ出し
• 鰹のたたき　希味風
• 蒸し鶏と温野菜のトーフソース
• 味噌ポテト
• 餅と厚揚げの茶碗蒸し
• 温泉玉子のゼリー寄せ
• 白身魚のチリソース炒め
• じゃがいもとしめじの玉子グラタン
• 穴子の飯蒸し
• 野菜のマリネと生ハムメロン
• 柴漬け素麺
• 手羽元の唐揚げ
• 本日の冷製スープ
• 焼おにぎり
• ほうじ茶のシャーベット
• 希味特製デザート

• TOP
• びすとろ希味
• 創作料理とおすし　希味
• アクセスマップ
• ご紹介していただいた本

• ご予約はお電話で
• びすとろ希味　tel075-361-0802
• 創作料理とおすし希味　tel075-351-4211

日向夏・苺・メロン・グレープフルーツ・湯葉・山芋・じゃが芋・薩摩芋・玉蜀黍・もずく・おくら・茗荷・胡瓜・小芋・穴子・鯛・鰯・鰹・帆立・海老・きす

大変ご好評いただいております、ほうじ茶アイスですが、 すべて手作りにてお作りしておりますので一日にご提供できる数に限りがございます。 その為、現在お持ち帰りを中止させていただいております。 大変申し訳ございませんが、再開まで今しばらくお待ちくださいませ。